【紅茶】 ５年ほど耕作されていなかった茶園を2020年の夏に借り受け栽培を始めた在来種茶園の紅茶です。 滋賀県と三重県の県境、鈴鹿峠に位置する茶園です。 土山町内の茶園では最高地となる標高420ｍに位置しており年間を通じて平地よりも２～３℃気温が低い条件で農薬、化学肥料を使用しない栽培管理をしています。 おすすめの淹れ方〈1人分〉 茶葉　　　　　　3g お湯　　　　　　熱湯 湯量　　　　　　1４0㏄ 抽出時間　　　　3分 ※お好みでお湯の量、抽出時間を加減してください。 【内容量】 　30g 【発送】 ３袋迄のご注文は郵便局のゆうパケットにて発送となります。 【保存と注意点】 茶葉は高温・多湿・移り香を嫌います。 開封されない場合は冷蔵庫で保存すると美味しさが保たれます。 また開封する際は、結露を防ぐため前日に冷蔵庫より取り出し、茶葉が常温に戻ってから開封してください。 開封後は涼しい場所で保存しなるべく早く飲み切ってください。 紅茶の保存は常温でも大丈夫です。 紅茶は製造後、時間経過とともに熟成が進み香りが出て味わいがまろやかになります。熟成前、後の違いもお楽しみ頂けます。 緑茶と同様に高温・多湿・移り香にはご注意ください。